..............................................................

måndag

Kjelles supergoda korvlåda i ugn


En dag var jag bjuden på lunch hos min svåger Kjell. Han hade berättat om en supergod korvlåda i ugn han hade experimenterat fram och skulle nu låta mig ta del av smakupplevelsen. Och gott var det minsann. Och dessutom enkelt och snabbt fixat. Här är receptet.

INGREDIENSER 2 portioner
  • falukorv
  • strimlad vitkål
  • lök
  • ost
  • sweet chili
  • svartpeppar

GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 225 grader. Andel av varje ingrediens bestämmer du själv. Strimla vitkål, skär korven i tärningar, hacka en lök. Varva i en smord ungseldfast form modell mindre, krydda med svartpeppar, ringla lite sweet chili över det hela och toppa med skivad ost så det täcker. I Kjelles varmluftsugn behövdes bara 10 minuter för att rätten skulle bli tillagad, men jag gissar på 20 - 30 minuter i en vanlig ugn.

Smaklig måltid!

Dela gärna med dig av receptet om du gillar det!

Här hittar du fler lchf-inspirerade recept

//Kikki

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar